レストランマネージャー/京都祇園ラグジュアリーホテルの転職・求人情報
株式会社HERM Hotel Management Gion
| 仕事内容 | 【京都祇園ラグジュアリーホテル】 開業からまだ4年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの運営における全般をお任せいたします。 〈求める事〉 飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティなサービスと商品の維持を期待します。 料理長と相談しながらお料理の内容も変更していただきます。 〈雰囲気〉 約15名ほどで30歳前後のスタッフが在籍しております。 〈働き方〉 宿泊者の方への朝食や夕食から一般来店の方向けのランチの営業がございます。２交代制で朝食からランチ終わり、ランチからディナー帯での勤務で1日８時間の勤務となります。 月9日休みです ※2月は8日 |
|---|---|
| 職種 | 店長・マネージャー（候補） |
| 応募条件 | 【必須】 ・お客様にラグジュアリーホテルとしての十分な対応ができるレベルの英語力 【求める人材】 ・グイグイスタッフを引っ張っていける方 ・前例にとらわれず、社内に風を与えられる方 ・どうすればお客様に喜んでいただけるか自分で考え、自由な発想ができる方 |
| 勤務形態 | 正社員 |
| 就業場所 | 京都府 京都市東山区 |
| 規定就業時間 | 06:30~22:00 |
| 休日 | 慶弔休暇 有給休暇 特別休暇 介護休暇 |
| 給与 |
年収 504-564万円 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 |
| 応募について |
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