業態開発責任者候補の転職・求人情報
| 仕事内容 | ダイニングイノベーションにて展開を予定している新業態の、 展開モデル構築および展開責任者の候補を募集をしております。 具体的な業態の説明は選考の中でお話させていただきます。 【仕事内容】 ⇒コンセプト提示以降の対応が仕事の全体感となりますが、 すべての実務ができなくてはいけないというわけではありません。 下記のような全体像と関連する実務、押さえるべきポイントを イメージできるようであれば問題ありません。 ・市場調査 （商圏含む） ・具体的ビジネスモデル・収支計画の策定 ・店舗コンセプト、それに伴うメニュー企画・開発 （店内外の演出、デザイン企画） ・オペレーション設計 ・プロモーション企画（PR、SNS等） ・人材採用、育成 ・店舗オープン対応、展開モデルブラッシュアップ ・数値管理（PL） まずは、開発（展開モデルの企画、構築）が主となります。 |
|---|---|
| 職種 | 本部職（部長、人事、ウェブマーケ等） |
| 応募条件 | ◆最重要項目 ダイニングイノベーションにてなにかをやってみたい、やり遂げたいというマインドの方 ◆調理、ホールサービス経験、店舗マネジメント ◆出店経験（企業内での出店、自己開業問わず） ◆食に対する探究心、やり遂げる性格、誠実さ・謙虚さ ◆1年以上のスクラッチ型飲食店 （出来上がって店舗、チェーン等ではない）があれば尚可 ◆飲食業界で、業態責任者、商品企画開発を担当していた方 |
| 勤務形態 | 正社員 |
| 就業場所 | 東京都 渋谷区 |
| 規定就業時間 | 10:00~19:00 |
| 休日 | 土曜、日曜、祝日、季節休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
| 給与 |
月給 46万円~58万円
年収 550-700万円 |
| 福利厚生 | 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 |
| 応募について |
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